Giảm cân

Giảm cân với cháo gạo lứt

Giảm cân 379 lượt xem Chia sẻ:
Gạo lứt là loại thực phẩm với rất nhiều dưỡng chất giúp ngăn ngừa loãng xương, viêm khớp, bổ thận,... và thực phẩm giảm cân hiệu quả cho người ăn kiêng.

Tuy nhiên để tránh bị ngán thì chúng ta nên chế biến thành nhiều món ăn khác nhau để nhằm tăng khấu vị và cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Công thức vô cùng đơn giản và dễ thực hiện sau đây hi vọng sẽ giúp bạn có một bữa trưa thật ngon miệng nhé!

 

Nguyên liệu

 

- Gạo lứt: 100 gr
 

- Khoai lang tím 1 - 2 củ cắt miếng vừa ăn. Bạn có thể dùng khoai mỡ, khoai từ hay khoai môn đều được.
 

- Táo tàu khô: 3 - 5 quả.
 

- Đường tinh luyện.
 

- Đậu đỏ: 25 gr
 
gạo lứt, công dụng gạo lứt, cháo gạo lứt
Các nguyên liệu cần có để nấu món cháo gạo lứt

 

Cách làm

 

Bước 1: Cho một ít dầu ăn lên chảo rồi đổ phần gạo lứt vào đảo đều trong khoảng 10 phút. 
 

gạo lứt, công dụng gạo lứt, cháo gạo lứt
Rang gạo lứt để gia tăng hương vị

 

Bước 2: Sau khi rang gạo lứt xong, bạn cho hết phần gạo lứt rang cùng với đậu đỏ vào nồi nước khoảng 1 lít đang sôi, điều chỉnh lửa bếp gas ở mức nhỏ nhất, hầm sao cho cháo chín mềm nhừ thì sẽ ngon hơn đó.
 

Bước 3: Khi cháo gạo lứt đã chín nhừ, bạn cho phần khoai đã cắt, táo tàu vào đun thêm 15 - 20 phút nữa cho chín rồi thêm đường vào tùy khẩu vị của bạn nhé. Có thể nêm thêm gia vị cho hợp khẩu vị từng người.
 

gạo lứt, công dụng gạo lứt, cháo gạo lứt
Hầm cho cháo gạo lứt chín nhừ khi ăn sẽ ngon hơn

 

Công dụng

 

Gạo lứt chứa nhiều vitamin nhóm B (B1, B3, B6), vitamin E, magie, mangan, sắt và chất xơ chống táo bón, nhuận tràng, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Bạn có thể sử dụng gáo lứt cùng với quá trình điều trị đau dạ dày để có được kết quả tốt. Ngoài ra, công dụng gạo lứt được phụ nữ quan tâm là giảm cân hiệu quả và làm đẹp da.

 

gạo lứt, công dụng gạo lứt, cháo gạo lứt
Món cháo gạo lứt thơm ngon, bổ dưỡng

 

Nguồn: dienmayxanh