Bảo quản xà lách trong tủ lạnh sao cho không bị úng

Nhà cửa 1683 lượt xem Chia sẻ:

Rau xà lách để trong tủ lạnh quá lâu sẽ dễ bị bầm đen, bị úng nếu không bảo quản đúng cách.

Các gia đình hiện nay thường đi siêu thị mua thực phẩm để sử dụng cả tuần, tuy nhiên thì các thực phẩm phải được bảo quan đúng cách và an toàn để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Hôm nay meovat.net.vn sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quan xà lách để rau được tươi ngon.

Bước 1: rửa sạch rau

Khi mua rau về, bạn bỏ bớt phần gốc và những phần lá bị héo, bị sâu. Sau đó rửa sạch bằng nước, để cho bảo đảm rau được sạch hơn thì ngâm xà lách trong nước muối 10 phút rồi vớt ra.

Rửa sạch rau xà lách

Bước 2: để ráo nước

Xà lách sau khi được vớt ra các bạn để ráo nước. Không nên để ráo hết nước vì chúng sẽ làm khô xà lách và làm chúng mau hỏng hơn.

Để ráo rau xà lách

Bước 3: bảo quản

Cho rau xà lách đã được làm sạch vào tô hay chén nhỏ tùy lượng rau. Sau đấy để một lớp giấy ăn lên trên nhằm giữ cho rau ráo nước và vẫn nguyên độ ẩm. Sau đấy, dùng màng bọc thực phẩm bao lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Thời gian để bạn bảo quản rau bằng cách này là một tuần hoặc có thể hơn nữa nhé. Nhớ là rửa lại sau trước mỗi lần sử dụng nha.